11月15日-18日，為期四天的首屆山東（淄博）國(guó)際食品展覽會(huì)暨進(jìn)出口商品展，在眾多市民和參展企業(yè)的留戀和不舍中在淄博國(guó)際會(huì)展中心D館圓滿閉幕。本屆展會(huì)共展出來自德國(guó)、日本、俄羅斯、韓國(guó)、越南、印度、阿富汗、巴基斯坦、尼泊爾、尼日利亞，以及我國(guó)港澳臺(tái)等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)400多家企業(yè)的3000多種名優(yōu)特商品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)四天時(shí)間共接待觀展人數(shù)6.8萬人次，其中商場(chǎng)、超市、酒店類專業(yè)采購(gòu)商逾400家，現(xiàn)場(chǎng)成交額約1700萬元，意向簽約額逾1100萬元，展會(huì)成為淄博近幾年以來人氣最旺的一屆消費(fèi)展會(huì)，展會(huì)同時(shí)凸顯出了四大亮點(diǎn)。

　　人氣爆棚，持續(xù)不減

 

　　從11月15日開展到18日閉展，本屆展會(huì)的人氣可謂一直爆棚，持續(xù)不減。

 

　　11月15日一早，家住淄博主城區(qū)凱瑞景園小區(qū)的趙先生與老伴早早來到了淄博國(guó)際會(huì)展中心D館等待入館時(shí)間。趙先生告訴記者，此前他和老伴已提前到這里探營(yíng)查看路線，他對(duì)巴基斯坦掛毯等國(guó)外產(chǎn)品很感興趣。像趙先生一樣，事先做好功課、有著清晰目標(biāo)的觀展市民還有很多。

 

　　開館時(shí)間一到，通過D館北門入口安檢處，觀展市民有序進(jìn)入館內(nèi)。一會(huì)時(shí)間，展館內(nèi)就已熱鬧非凡，無論是年輕的雙胞胎一家，還是古稀之年的老夫婦，抑或是相約觀展的三五好友，或駐足或品嘗，了解交流，走走停停中感受到的是濃濃的觀展樂趣。

 

　　11月17日，星期日，早上大霧，下午小雨，對(duì)展會(huì)來說是很不利的天氣。超出預(yù)料的是，這天觀展的客流量比前一天（星期六）增加了約三成，很多市民上午逛完回家休息后，下午再到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

 

　　11月18日，星期一，本屆展會(huì)最后一天。與諸多展會(huì)區(qū)別明顯的是，這一天的客流量持續(xù)勁增，特別是中午時(shí)分，許多周末沒來得及觀展的上班族，利用休息間隙前來觀展淘寶。即便到當(dāng)日下午15:30停止入館開始撤展時(shí)，依然有不少前來觀展的市民。

 

　　11月15日-18日，本屆展會(huì)以其特色和口碑共吸引了6.8萬人次的客流量。知情人士表示，這是淄博國(guó)際會(huì)展中心D館開館以來，客流量最好的一屆消費(fèi)展會(huì)。

 

　　產(chǎn)品對(duì)路，成交額高

 

　　一場(chǎng)展會(huì)吸不吸引人，一場(chǎng)展會(huì)到底有怎樣的影響力？

 

　　一是要看參展商的數(shù)量，二是要看觀展的人流量，還要看展會(huì)的成交額。首屆山東（淄博）國(guó)際食品展覽會(huì)暨進(jìn)出口商品展，交出了一份滿意的答卷。

 

　　面對(duì)持續(xù)攀升的客流量，精明的參展企業(yè)和商家早早做好了準(zhǔn)備。現(xiàn)場(chǎng)制作，免費(fèi)品嘗，耐心解答，加之更高性價(jià)比，成交已是自然而然。

 

　　進(jìn)口水果展位前，越南青芒、突尼斯二號(hào)軟籽、馬來西亞水果粒等產(chǎn)品，吸引了眾多市民競(jìng)相品嘗、購(gòu)買。

 

　　青州府老李家醬牛肉驢肉、蒙城醬牛肉、東北長(zhǎng)白山地區(qū)特產(chǎn)、俄羅斯大列巴、澳洲純進(jìn)口奶粉等展位，可謂是本屆展會(huì)人氣最旺、成交最好的展位之一。

 

　　家住淄博主城區(qū)世紀(jì)路一小區(qū)的王女士共來了三次展會(huì)，先后購(gòu)買了醬牛肉、葡萄干、貓屎咖啡、霍山鐵皮石斛等。

 

　　多名參展市民告訴記者，因?yàn)檎箷?huì)展出品類豐富而且價(jià)格實(shí)惠，她們相約了很多好友一起逛展，收獲滿滿。

 

　　在D館東門出口處、淄博國(guó)際會(huì)展中心附近的公交站，記者發(fā)現(xiàn)觀展逛展市民收獲滿滿，有的拉著手拉車，有的提著多個(gè)購(gòu)物袋。

 

　　俄羅斯大列巴展位負(fù)責(zé)人告訴記者，由于品質(zhì)好、價(jià)格實(shí)惠，許多人買了一次之后再來購(gòu)買，截至11月18日中午，他們已經(jīng)銷售了400多箱（每箱8個(gè)）的大列巴。

 

　　記者了解到，一家賣海參的參展商，僅展會(huì)前兩天賣了80斤海參。

 

　　展會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成交額約1700萬元。

 

　　異域風(fēng)情，高歌凱旋

 

　　一日看盡異域風(fēng)。

 

　　11月15日-18日舉行的首屆山東（淄博）國(guó)際食品展覽會(huì)暨進(jìn)出口商品展中的國(guó)際展區(qū)備受關(guān)注。

 

　　開幕首日，來自非洲加納的參展商在D館北門入口前廳即興表演的非洲鼓，給本屆展會(huì)帶來了一縷新鮮的異域風(fēng)情。

 

　　設(shè)在入口處的阿富汗掛毯展位前，以其或大或小、異域風(fēng)情濃郁、色彩沖擊力強(qiáng)的阿富汗掛毯，每天都吸引了眾多的觀展市民在此駐足、咨詢、購(gòu)買。

 

　　由于其中一名阿富汗籍的參展商會(huì)說中文，與觀展市民交流更加方便，該展位不時(shí)就有成交。“僅我在展位前停留的幾分鐘，就有一名年輕小伙購(gòu)買了三盒阿富汗花梨木工藝品。”觀展市民周女士告訴記者，也有不少市民購(gòu)買了阿富汗掛毯。

 

　　尼泊爾羊毛-羊絨-絲巾披肩展位前，吸引了許多愛美女士。“價(jià)格并不貴，手感好而且有特色。”王女士購(gòu)買了三條羊絨披肩，一條自己用，兩條送朋友。“因?yàn)樗麄冋刮挥蟹g，交流起來很方便，外國(guó)友人的態(tài)度很好。”王女士表示。

 

　　不僅如此，來自印度、巴基斯坦、越南、加納等國(guó)參展商的展位前，以其展出產(chǎn)品的異域特色和異域風(fēng)情，同樣吸引了觀展市民的關(guān)注和購(gòu)買。

 

　　專業(yè)采購(gòu)大單頻現(xiàn)

　　本屆展會(huì)的一大亮點(diǎn)是，專業(yè)采購(gòu)商陣容強(qiáng)大。

 

　　采購(gòu)商代表淄博合家福超市連鎖有限公司總經(jīng)理李偉表示，本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)紅火、人氣很旺，展會(huì)上他們與做零食和瓜子的兩家參展商接洽得很好，下一步將繼續(xù)洽談，簽訂定單。

 

　　采購(gòu)商代表淄博銀座商城超市采購(gòu)經(jīng)理唐麗霞表示，本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示不錯(cuò)，無論是臺(tái)灣產(chǎn)品、進(jìn)口水果，還是干果類等，價(jià)格都比市場(chǎng)低一些，他們已與三家參展商接洽，展會(huì)之后將詳談。

 

　　采購(gòu)商代表山東眾得利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理呂美香在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表示，展會(huì)展出品類豐富，有一些產(chǎn)品與公司經(jīng)營(yíng)范圍相同，他們已與參展商對(duì)接洽談，下步將深入考察確定合作。

 

　　記者了解到，一家賣阿膠的參展商，不僅在展會(huì)第三天就賣光了所帶的貨品，還簽訂了若干訂單。

 

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)上專業(yè)采購(gòu)商與參展商意向簽訂100余單，意向簽約額逾1100萬元。

 

　　美食+非遺，點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì)

 

　　本屆展會(huì)還設(shè)有位于淄博國(guó)際會(huì)展中心D館室外的淄博非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展區(qū)和國(guó)際美食游樂嘉年華展區(qū)，這些展區(qū)，給觀展市民帶來了更多的體驗(yàn)和收獲。

 

　　值得一提的是，市民在深入了解淄博非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的同時(shí)，到國(guó)際美食游樂嘉年華展區(qū)，可以品味數(shù)十種不同口味的美食，體驗(yàn)數(shù)十種游樂設(shè)備帶來的快樂。

 

　　特別是一到夜晚，眾多的年輕人聚集在國(guó)際美食游樂嘉年華展區(qū)，品美食，一起交流，為淄博的夜經(jīng)濟(jì)做出了展會(huì)貢獻(xiàn)。

 

　　超出預(yù)期，期待下屆

 

　　根據(jù)展會(huì)期間所做的一調(diào)查顯示，許多參展企業(yè)和商戶對(duì)本屆展會(huì)的人流量和成交額表示非常滿意，期待下屆展會(huì)的舉辦。

 

　　許多觀展市民表示，這是近幾年淄博舉辦的一屆最接地氣和人氣的展會(huì)。

 

　　作為本屆展會(huì)支持單位之一的淄博市供銷合作社經(jīng)濟(jì)發(fā)展科科長(zhǎng)孫振業(yè)坦言，這是淄博第一次舉辦這種主題的展會(huì)，雖有不足，但總體很成功。一是場(chǎng)面好，展銷商多，30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400多家企業(yè)參展；二是市民反映很好，確實(shí)見識(shí)到了國(guó)外食品的質(zhì)量和口感，一些展出產(chǎn)品的價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià)格，觀展市民幾乎人人購(gòu)買。

 

　　作為本屆展會(huì)支持單位之一的淄博市旅游商品協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊玉峰表示，本屆展會(huì)是淄博第一屆以國(guó)際食品和進(jìn)出口商品為主題的展會(huì)，參展的境外企業(yè)和特色產(chǎn)品都比較多，對(duì)豐富百姓生活、推動(dòng)淄博經(jīng)濟(jì)發(fā)展，特別是會(huì)展經(jīng)濟(jì)開了一個(gè)好頭。

 

　　作為本屆展會(huì)支持單位之一的山東齊貿(mào)通網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理齊海濤表示，本屆展會(huì)他們有兩個(gè)角色，一是支持單位，二是參展商。通過本屆展會(huì)，凸顯出了人們對(duì)有品質(zhì)而有特色的原裝進(jìn)口的國(guó)際食品的需求量和購(gòu)買力，這讓他們充滿信心。下步他們將啟動(dòng)不同形式的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，讓高品質(zhì)、高性價(jià)比的原裝進(jìn)口食品惠及更多市民。

 

　　煙臺(tái)康萬家會(huì)展服務(wù)有限公司總經(jīng)理劉文勝表示，淄博首次舉辦以食品為主題的展會(huì)，人氣和成交就如此好，遠(yuǎn)超他們預(yù)期，雖然有不足，但總體很成功，作為招展方，他們很滿意。

 

　　“從我的同事和朋友圈來看，都高度評(píng)價(jià)這次展會(huì)。”作為本屆展會(huì)承辦方之一的中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)淄博市委員會(huì)會(huì)展部部長(zhǎng)王晨鐘表示，在商貿(mào)流通領(lǐng)域舉辦這種主題的展會(huì)非常契合老百姓對(duì)美好生活多樣化的需求，展會(huì)比想像得成功的多。他建議下屆展會(huì)要突出以食品為主題的品牌化，突出國(guó)際化，參展的國(guó)家和地區(qū)越多越好。

 

　　作為本屆展會(huì)的承辦方之一，山東大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)魯中傳媒發(fā)展有限公司將吸收各方意見和建議，進(jìn)一步優(yōu)化辦展經(jīng)驗(yàn)和辦展模式，給市民帶來更多有品質(zhì)有特色的國(guó)際食品，為淄博城市轉(zhuǎn)型貢獻(xiàn)一份媒體智慧和媒體力量。

 

　　總結(jié)得失，下屆出彩

 

　　在省貿(mào)促會(huì)貿(mào)易投資服務(wù)中心的關(guān)心和指引下，在淄博市商務(wù)局、市貿(mào)促會(huì)的大力支持和幫助下，在張店區(qū)會(huì)展辦等部門的精心指導(dǎo)和周密組織下，主辦方和承辦方按照預(yù)案做好各項(xiàng)工作，因?yàn)轭A(yù)案準(zhǔn)備充分，活動(dòng)過程中沒有出現(xiàn)因?yàn)槿藛T聚集而產(chǎn)生的意外，展會(huì)成為淄博近幾年以來人氣最旺的一屆消費(fèi)展會(huì)，受到了各方的高度關(guān)注和贊譽(yù)。

 

　　當(dāng)然，本屆展會(huì)也凸顯出了一些不足，主要集中在以下幾點(diǎn)：一是展會(huì)的檔次稍顯偏低；二是宣傳層面、宣傳渠道有待加強(qiáng)，特別是將加大對(duì)采購(gòu)商的宣傳力度，拿出對(duì)策，輻射到淄博周邊的東營(yíng)、濱州等地的商場(chǎng)、超市、酒店等業(yè)態(tài)的主要商家、企業(yè)，吸引他們到會(huì)觀展采購(gòu)，同時(shí)加強(qiáng)組織，佩戴統(tǒng)一的采購(gòu)商證件，由展會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人到引領(lǐng)，到主要展位交流溝通，并在展區(qū)設(shè)定洽談區(qū)，為雙方洽談提供初步場(chǎng)地；三是主題可深化擴(kuò)大，今后展會(huì)的主題可否延伸到“一帶一路”相關(guān)國(guó)家，使其范圍更廣更大；四是展會(huì)主題還需更加突出，就是突出以食品為主題，突出國(guó)際化。

 

　　今后，主辦、承辦方將在此基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)本屆展會(huì)的得失，積極做好各項(xiàng)工作，推動(dòng)和引領(lǐng)百姓餐桌步入到更加注重品質(zhì)的新時(shí)代。我們相信，在山東省、淄博市、張店區(qū)三級(jí)政府及有關(guān)部門的關(guān)心支持下，山東（淄博）國(guó)際食品展覽會(huì)暨進(jìn)出口商品展的第二屆、第三屆……展會(huì)將越辦越好，越辦越出彩！